Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Dorsz pieczony w folii
Poniedziałek, 23 września 2013Składniki:
- 0,5 kg dorsza
- 2 ząbki czosnku
- 1 cytryna
- sól
- biały pieprz
- masło
- gałązki koperku
Soczysty dorsz pieczony w folii to lekki posiłek, który z łatwością przygotujecie w pół godziny. Dorsz jest naprawdę znakomity w smaku, i jednocześnie lekki a ……sycący :D Tak przygotowana ryba to propozycja nie tylko dla osób dbających o linię. Można go podać z surówką z kapusty pekińskiej albo lekką sałatką z sosem jogurtowym. Polecam!
Przygotowanie
1. Dorsza kroję na mniejsze kawałki, każdy układam na osobnej folii aluminiowej.
2. Przyprawiam je solą i białym pieprzem. Na każdym kawałku dorsza układam też plasterek masła.
3. Następnie na cienkie plasterki kroję czosnek i kładę po kilka kawałków na rybie.
4. Dodaję też po gałązce koperku i skrapiam dorsza sokiem z cytryny.
5. Ostatnim dodatkiem jest cytryna, cienki plasterek kładę na każdy kawałek ryby.
6. Teraz dorsza szczelnie zawijam w folię aby w trakcie pieczenia nic nie wypłynęło.
7. Tak przygotowaną rybę piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 minut.
czas przygotowania: 30 minut
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (1)