Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Jogurtowy dip z gorgonzolą i miętą
Środa, 4 czerwca 2014Składniki:
- 300 ml jogurtu bałkańskiego
- 50 g sera pleśniowego
- garść liści mięty
- sól
Dipy to dla mnie nie zastąpiony dodatek do warzyw, mięs, ryb czy nachos. Najbardziej lubię takie na na bazie jogurtu z dodatkiem świeżych ziół, takie dipy można urozmaicać w dowolny sposób np. ostrymi serami. Dip miętowy z gorgonzolą lub innym serem pleśniowym do tego pokrojone na długie kawałki marchewki, ogórki, seler naciowy lub inne warzywa to świetne „czekadełko” przed podaniem mięsiwa z grilla ! Polecam :D
Przygotowanie
1. Do gęstego jogurtu dodaje gorgonzolę lub inny ser z niebieską pleśnią, wybieram taki o wyraźnym smaku i aromacie.
2. Teraz do tego spora garść świeżej mięty, która nada świeżości i lekkości, odrobina soli i całość blenduję na gładko.
3. Dip smakuję i jeśli trzeba to w zalezności od ostrości sera i aromatu mięty dodaję jednego lub drugiego :D
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.