Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Pesto z avocado i rukoli
Poniedziałek, 5 grudnia 2016do 30 min
Składniki:
- Avocado 1 dojrzałe
- Rukola 200g
- Orzechy włoskie 70g
- Czosnek 1 ząbek
- Papryczka chilii 1 mała (świeża lub suszona)
- Oliwa z oliwek 4 łyżki
- Sok z cytryny 1,5-2 łyżki
- Sól
- Pieprz
Zielone pesto o intensywnym i ciekawym smaku, wspaniale komponują się tu delikatne avocado, wyrazista rukola, aromatyczne orzechy i ostra papryczka. Pesto jest doskonałe do makaronu, jajek, jako dodatek do świeżych warzyw a nawet mięsa i ryb.
Dietetyczne Łatwe Tanie
Przygotowanie
1. Na przygotowanie pesto potrzeba kilku minut - do pojemnika blendera przekładam rukolę, dodaję avocado, orzechy włoskie, wciskam sok z cytryny i wlewam oliwę z oliwek.
2. Teraz dodaję sól, świeżo mielony pieprz, ząbek czosnku i ususzona papryczkę chili, całość blenduję do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.