Kategorie
- Mięsa
- Grill
- Zupy
- Dla dzieci
- Ciepłe dodatki do obiadu
- Dużo i do syta
- Dania bez mięsa
- Ryby i owoce morza
- Kluchy, pierogi & naleśniki
- Zapiekanki
- Makarony
- Pizze
- Przekąski i przystawki
- Domowe wędliny
- Sałatki i surówki
- Dietetyczne
- Sosy i dipy
- Napoje & koktajle
- Przetwory
- Ciasta i desery
- Święta i okazje
- Moim okiem
Pieczarki zapiekane z serami i orzechami
Piątek, 27 lutego 2015Składniki:
- 10 kapeluszy dużych pieczarek
- ok. 70 g serów (np. żółty, brie, dorblu)
- 10 połówek orzechów włoskich
- 2 łyżki konfitury z żurawiny lub borówki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Pieczarki faszerowane różnymi serami i zapieczone z orzechami włoskimi to mała, pyszna przekąska. Świetnie skomponowane składniki smakują bardzo dobrze i na ciepło i na zimno, można podać je z odrobiną konfitury z żurawiny lub borówki.
Przygotowanie
1. Żółty ser kroję w małą kostkę, tak samo kroję ser brie i dorblu, co do gatunków sera dowolność użyjcie ulubionych ale dobrze aby były też jakieś o wyraźnym smaku.
2. Naczynie żaroodporne smaruję odrobiną oliwy i układam w nim kapelusze pieczarek, ogonki wykorzystajcie do innego dania.
3. Do kapeluszy pieczarek wkładam po kilka kawałków każdego sera: żółtego, brie i dorblu.
4. Teraz pieczarki zapiekam w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, przez ok. 20 minut.
5. Po tym czasie wyjmuje je z piekarnika, na każdej pieczarce układam połówkę orzecha włoskiego i zapiekam je jeszcze przez kilka minut w tej samej temperaturze.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.